Zwilling Professional“S“ blok s noži 7ks

Sada nožů v bloku z kolekce Professional "S" od výrobce Zwilling obsahuje 4 ks nožů - kuchařský nůž 20 cm, nůž na chléb 20 cm, univerzální nůž s vroubkovaným ostřím 13 cm, špikovací nůž 10 cm, ocílku na pravidelnou údržbu nožů, kuchyňské nůžky a bambusový blok na bezpečné uložení nožů. Řada Professional "S" je oblíbená šéfkuchaři díky dokonalé kvalitě, designu se třemi robustními nýty a plnou střenkou. Nože jsou vykovány z jednoho kusu oceli, jsou tedy bez svárů a bez spojů. Jsou dokonale vyváženy a práce s nimi je bezpečná a snadná. Nože mají dlouhotrvající ostrost, která se snadno obnovuje díky ručnímu doostření, leštění a kontrole laserem. Rukojeti jsou ergonomicky tvarované, bezespáré a jsou vyrobeny z odolné syntetiky. Záštity vyvažují nože a chrání prsty při krájení. Čepele nožů jsou vyrobeny ze směsi speciální německé nerezové oceli, chromu a uhlíku s tvrdostí cca 57 HRC (Rockwellovy stupnice). Nože jsou odolné vůči mytí v myčce na nádobí, přesto doporučujeme šetrnější ruční mytí.