Japonský plátkovací nůž na maso Chutoh Zwilling Miyabi z řady 7000D má čepel o délce 16 cm, která má autentický japonský tvar s damascénským (květinovým) designem čepele. Japonský nůž umožňuje mimořádnou sílu řezu, a díky tomu je ideální při krájení, porcování a plátkování masa. Čepel je dlouhá, úzká a stabilní. Kromě plátkování masa je vhodná i na krájení větších kusů ovoce a zeleniny. Nůž má vyšší hrot, což umožňuje kolébkový styl krájení. Tento nůž má vykrojenou záštitu, která brání sklouznutí prstu při krájení a komfortní rukojeť ve tvaru D pro dokonalé vyvážení a maximální kontrolu nad nožem. Rukojeť je vyrobena z Micarty, což je směs pryskyřice a lnu a nerezové oceli. Micarta dodává noži přírodní vzhled, ale zároveň je velmi odolná vůči kyselému prostředí.
Momentálně zde nejsou žádná hodnocení.
Buďte prvý, kto napíše hodnotenie na tento produkt.
